Фермеры Подмосковья примут участие в гастрономическом фестивале «Золотая осень»
Свыше 100 сельхозпроизводителей более чем из 50 регионов РФ, включая Подмосковье, представят продукцию на национальном гастрономическом фестивале «Золотая осень», который в этом году впервые будут проведен на Красной площади в Москве, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Визитными карточками» Подмосковного стенда станут, в первую очередь, качественные фермерские сыры и другая молочная продукция, хлебобулочные изделия, а также овощи», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
Мероприятие пройдет на Красной площади с 4 по 13 октября в рамках масштабной Недели агропромышленного комплекса, включающей серию деловых, профессиональных и культурно-массовых событий.
«Свою продукцию на фестивале представят наши передовые сельхозхозяйства, такие как «Истринский Пармезан», «Шульгино» «Куликово», а также селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» и многие другие»,- отметил Разин.
Подмосковные фермеры угостят гостей и участников фестиваля сыром, творогом, кефиром, ряженкой, сливочным маслом, сметаной и различными йогуртами. Хлебопеки привезут купеческий, гречневый, пражский, деревенский хлеб на кефире и сдобные изделия - пирожки, ватрушки, кексы, плетенки, круассаны. На ярмарке можно будет приобрести и овощи - морковь, свеклу, капусту, картофель, лук. А селекционеры Подмосковья представят элитные семена горчицы, амаранта, сафлора красильного, плоды яблонь, груш и многое другое.
По задумке организаторов на Красной площади появится настоящее русское поле, плодовые сады, пастбища со скульптурами животных и другие арт-объекты, формирующие экспозицию сельского хозяйства России в миниатюре.
Здесь же гости фестиваля смогут посетить музей сельхозтехники и оценить ее эволюцию от самых первых машин до современного комбайна, который выставят в зоне агроинноваций.
В пресс-службе добавили, что посетители фестиваля узнают о технологиях точного сельского хозяйства, агродронах, использовании больших данных в АПК и в целом о современном облике агропромышленного комплекса.
Также в рамках фестиваля пройдут мастер-классы для детей и концертная программа, гастрономические шоу, участники которых приготовят блюда из сезонных продуктов под руководством шеф-поваров.
Лента новостей
02 июня 2023, 19:03
Инспекторы ГУСТ помогли очистить контейнерную площадку в Шаховской от навалов мусора
02 июня 2023, 18:10
Шаховские единороссы и молодогвардейцы поздравили юных шаховчан с Днем защиты детей
02 июня 2023, 17:18
Полную поддержку бойцов СВО и их семей оказывает региональное отделение Фонда «Защитники Отечества»
02 июня 2023, 16:12
Сотрудники Шаховской Госавтоинспекции провели акцию Засветись
02 июня 2023, 16:02
В отделе ЗАГС по Волоколамскому г. о., г. о. Лотошино и Шаховская супругов Кругликовых поздравили с золотой свадьбой
02 июня 2023, 14:07
В отделе Госавтоинспекции прошел брифинг, основной тематикой которого стало проведение мероприятия "Внимание - дети!"